杨晨听了徐长乐和江雨婷的观点，微笑着点了点头：“你们的观点很有道理，我欣赏你们对传统美食的热爱和坚持。既然我们有着不同的观点，为什么不通过一场较量来验证我们的理念呢？”
评分结束后，评委们开始讨论，并最终宣布了结果。徐长乐的宫保鸡丁得分较高，评委们赞赏他对传统美食的执着和传承。江雨婷的鱼香肉丝获得了创新性和口感上的高分，评委们认为她成功地将传统与现代结合。而杨晨的融合菜肴虽然得分不及前两道，但评委们也赞赏他对传统美食的大胆尝试和多样性的展现。
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