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客家娘酒

作者:扯线公仔 返回目录 加入书签

娘酒一直给我的感觉是家中小妹,甜入心而不醉人。

  太太的姑姑每年都会酿好多娘酒,除了送亲戚朋友外,还有好些是慕名而去的人购了去。因而每年家里都会有那么好大的两大胶罐子。太太不喝酒,一点儿酒精就醉,这些酒基本上都进了老妈的肚子。有权威机构把客家娘酒归为黄酒,可我感觉她做的娘酒和我喝过的无锡老酒一点挂不上勾。也许用的是老旧的方法,也许是过滤的设备比较落后,家里喝的娘酒总显得有点浑浊。但平素好酒的母亲却视之为甘露,爱不释手。

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