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荷花宴

作者:华澜 返回目录 加入书签

荷花蒸蛋盛放在一个天青色哥窑冰裂纹碗里,做法比较简单:蒸出一碗蒸蛋后,徐云怡在蒸蛋上面放了五片粉色的荷花花瓣,以做荷花盛开之状。之后又在五片荷花花瓣中间加了一些剁碎的枇杷,枇杷已经成熟,早已变得金黄。金黄色的枇杷放在五片粉色的荷花花瓣中间,恰似蒸蛋上盛开着一朵美丽的荷花,故名“荷花蒸蛋”。

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